Negro o con leche??
Lo que una mujer, ama de casa, madre de dos, esposa de uno, logra plasmar en sus pocos ratos de ocio... Una muestra de cómo se puede estirar el tiempo (destreza o milagro)... Ahora también entrándole al business del café.
miércoles 15 de diciembre de 2010
Xmas is here!
I ate a couple tamales yesterday and I might have another one tonight. Now I must focus on finishing some greeting cards, I decided to make them myself. They are turning out nicely, will post a pic of them.
Want to thank Jesus for another great year, for life and family and friends and foes. I want to thank Him for the chances He's always giving me...
jueves 24 de junio de 2010
Orgullo de mamá! Vamos por buen camino.
El pasado lunes pasó algo muy bonito y motivador. Andábamos en Multiplaza, paramos por un cafecito en The Playground y los chiquillos se metieron a jugar. Al rato se me acerca una muchacha preguntando si el chico de negro (Sebastián, 9 años) era mi hijo. Yo tragué grueso, pensando si se habría jalado una torta (uno siempre mal pensado y negativo para variar); cuál sería mi sorpresa cuando se deshizo en cumplidos y felicitaciones: que era una belleza de niño, que super educado y decente, qué cómo hacíamos para que fuera así, porque eso ya no se ve en estos tiempos ni en ninguna parte ++ Esto debido a que a ella se le había caído el gafete del trabajo y Sebas se le acercó y con mucha educación se lo entregó de vuelta++. Yo le dije que en la casa y en la escuela tratábamos de inculcarles los valores, el respeto, la honradez, etc. Y ella hasta me preguntó en qué escuela estaba él, a lo que le respondí con orgullo que en Cima de Horizontes, en Barva de Heredia.
Les cuento esto porque aparte de lo bien, lo super orgullosa que me hizo sentir Sebas, eso me hace ver que a pesar de lo que cuesta criar hijos en este momento, de sus rebeliones, del mundo que nos apabulla en exceso, esta mujer me hizo ver que algo estamos haciendo bien, que vamos por buen camino y que no podemos aflojar y dejarlos por la libre, aunque hay días que dan ganas de salir corriendo... Sí se puede!
Y a las maestras y personal de Horizontes, gracias mil, porque lo que les enseñan en el Buen Día, los modales y respeto, es invaluable.
jueves 20 de mayo de 2010
Derechos humanos para quién?
Esta es una carta que aclara lo que también vivimos en Costa Rica, en donde el victimario gracias a las leyes tiene ventaja sobre la víctima; sobre todo en este país y su cultura del "Pobrecito"...
Felicitaciones a esa madre. Ya era hora.
Hace poco, las madres de PANDILLEROS salvadoreños realizaron una manifestación exigiendo los "DERECHOS" de sus hijos. ¡Hay que ver que hay gente descarada"
Acá está la respuesta de una madre ciudadana hacia la madre que protestaba...
*DE MADRE A MADRE*:
Vi tu enérgica protesta delante de las cámaras de TV en la reciente manifestación en favor de la reagrupación de presos y su transferencia a cárceles cercanas a sus familiares.
Vi cómo te quejabas de la distancia que te separa de tu hijo y de lo que supone económicamente para vos ir a visitarlo como consecuencia de esa distancia.
Vi también toda la cobertura mediática que dedicaron a dicha manifestación, así como el soporte que tuviste de otras madres en la misma situación y de otras personas que querían ser solidarias contigo y que contabas con el apoyo de nuestra reina presidenta y su esposo, comisiones pastorales,órganos y entidades en defensa de los derechos humanos, el IDHUCA, ONGS etc, etc.
Yo también soy madre y puedo comprender tu protesta e indignación.
Enorme es la distancia que me separa de mi hijo.
Trabajando mucho y ganando poco, idénticas son las dificultades y los gastos que tengo para visitarlo. Con mucho sacrificio solo puedo visitarlo los domingos porque trabajo incluso los sábados para el sustento y educación del resto de la familia. Felizmente también cuento con el apoyo de amigos, familia, etc.
Si aún no me reconoces, yo soy la madre de aquel joven que se dirigía al trabajo con cuyo salario me ayudaba a criar y mandar a la escuela a sus hermanos menores, y que fue asaltado y herido mortalmente a balazos disparados por tu hijo.
En la próxima visita, cuando tú estés abrazando y besando a tu hijo en la cárcel, yo estaré visitando al mío y depositándole unas flores en su tumba en el cementerio.
¡Ah! Se me olvidaba: ganando poco y sosteniendo la economía de mi casa, a través de los impuestos que pago, tu hijo seguirá durmiendo en un colchón y comiendo todos los días.
Ni a mi casa, ni en el cementerio, vino nunca ningún representante de esas entidades que tan solidarias son con vos para darme apoyo ni dedicarme unas palabras de aliento. ¡Ni siquiera para decirme cuáles son MIS DERECHOS!
Si estás de acuerdo con esta carta, hazla circular!
Quién sabe si entre todos podamos revertir estos "antivalores" que existen en nuestro país donde los delincuentes tienen más derechos que los ciudadanos honrados y trabajadores que sólo queremos vivir en paz.
¡LOS DERECHOS HUMANOS SON PARA LOS HUMANOS DERECHOS!
viernes 12 de febrero de 2010
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miércoles 16 de diciembre de 2009
QUEQUE NAVIDEÑO 2009
QUEQUE NAVIDEÑO 2009
Receta para dos queques medianos.
Precalentar horno a 350º
- Batir dos barras de mantequilla hasta cremar. Agrègueles 1 1/2 tazas azùcar corriente, 1 1/2 tazas azùcar moreno. Añada 6 huevos, uno a uno; despuès 2 cdtas. vainilla.
- Previamente prepare los secos: 3 a 3 1/2 tazas de harina, 2 1/2 cdtas. polvo de hornear, 1 cdta. sal, 1 cdta. nuez moscada.
- A la mezcla de mantequilla, azùcar y huevos, agregue intercalando los secos y 1 taza cafè fuerte, 2 gerber ciruela pasa.
- Finalmente, agregue pero revolviendo a mano, 1 taza (o màs si lo prefiere) de fruta borracha, 1 taza de fruta confitada y un poquito de ron o amaretto.
Verter en dos moldes medianos, con grasa y enharinados; hornear por 40 minutos.
FRUTA BORRACHA:
Esto es una mezcla de pasas, almendras picadas y nueces picadas, que se combinan en un frasco con azùcar moreno, clavos de olor molidos, nuez moscada y licor, de preferencia ron y amaretto o cointreau (licor de naranja). Este año yo le puse ronrico, tequila y triple sec (este ùltimo para sustituir el licor de naranja, cheaper). De preferencia se dejan macerar (añejar) un par de semanas pero si no hay tiempo de un dìa para otro està bien.
PS. A algunas personas les gusta poner ahì mismo la fruta confitada, en lo personal no me hace gracia.
Desvelada...
Hoy fue un dìa larguito. Al final de la tarde me puse a hacer queque navideño, salieron dos y quedaron ricos, esponjaditos, con buen sabor a ron pero sin abusar mucho.
Ya estamos a 16 de diciembre, ya se fue esta vaina.
miércoles 25 de noviembre de 2009
La tortuga en el poste, excelente!
LA TORTUGA EN EL POSTE.
Un joven está paseando por una plaza de un pueblo y decide tomar un descanso.
Se sienta en un banco,,,, al lado hay un señor de más edad y, naturalmente, comienzan a conversar sobre el país, el gobierno y finalmente sobre los diputados, senadores, asambleístas, y similares.
El señor le dice al joven:
- "¿Sabe? -
LOS DIPUTADOS, SENADORES, ASAMBLEÍSTAS Y DEMÁS, SON COMO UNA TORTUGA EN UN POSTE."
Después de un breve lapso, el joven responde:
- "No comprendo bien la analogía... ¿Qué significa éso, señor?"
Entonces, el señor le explica:
- "Si vas caminando por el campo y ves una tortuga arriba de un poste de alambrado haciendo equilibrio ¿Qué se te ocurre?"
Viendo la cara de incomprensión del joven, continúa con su explicación:
- "Primero: No entenderás cómo llegó ahí.
- Segundo: No podrás creer que esté ahí.
- Tercero: Sabrás que no pudo haber subido allí solito.
- Cuarto: Estarás seguro que no debería estar allí.
- Quinto: Serás consciente que no va a hacer nada útil mientras este allí.
Entonces lo único sensato seria ayudarla a bajar."
ESTE AÑO, EN LAS ELECCIONES, HAGAMOS UN BIEN, TRATEMOS QUE NINGÚN ANIMAL SUBA AL POSTE.
viernes 3 de julio de 2009
Un ejemplo de reciclaje
video de ameliarueda.com donde muestran cómo se puede reciclar los envases tetrabrik. Así que a reciclar las cajitas!
jueves 4 de septiembre de 2008
Monseñor en San Bartolomé
Las fiestas de San Roque
Poco a poco
Sebas y la Feria Científica
Popeye
jueves 28 de agosto de 2008
Ya he vuelto... creo
jueves 28 de febrero de 2008
Cuidados paliativos, es importante la solidaridad.

Casi dos meses sin publicar....
jueves 3 de enero de 2008
Buen artículo
FELIZ AÑO...
viernes 21 de diciembre de 2007
Felices fiestas!!
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Este es un saludo navideño virtual, para que todos reciban un abrazo y los mejores deseos en estas fechas. Y recuerden invitar al cumpleañero, al Niño, a celebrar con ustedes!!
jueves 20 de diciembre de 2007
Tiempo de espera, las Posadas y otros...


He estado súper ocupada, pues estamos participando en las Posadas, preparándonos para el Nacimiento del Niño Dios. Foto izquierda: Aquí ven a Sebas con Valeria haciendo de José y María. Foto derecha: Sebas y Alejandra. Claro, un par de días hemos tenido que sobornarlo para que participe, especialmente porque no hay muchos niños y al ser la primera vez que se hacen las Posadas en el residencial, mucha gente no sabe o no tienen tiempo para asistir.
Yo he decidido que hay que actuar y no estar ahí, viendo la procesión pasar y ya; así que gracias a Dios hemos tenido oportunidad de involucrarnos en esta actividad tan bonita, que nos pone en otro plano la época de Adviento, la espera en alegría. Nos pone a valorar qué es lo que realmente importa: la unión familiar (o fraterna), el compartir, el ser moderados, y no dejarse llevar por el brillo, el exceso (de comidas, de adornos, de compre-ahora-y-pague-después).
Algo más, dejemos de lado el orgullo, el creernos mejores que los demás, o que no cometemos errores, y acerquémonos a aquellos que hemos dejado de lado por "x" motivo; seamos más sensibles a la necesidad del otro.jueves 22 de noviembre de 2007
Nano de paseo
Papaya
Tiempos, (in)seguridad, valores, tamal
Me enteré hoy que hace unos días se metieron a dos casas a escasos 50 metros de la mía, que usaron un camión de la Artística y todo. Se robaron muebles y todo lo que quisieron. La seguridad que diz que cuida aquí está de adorno. Bueno, si los mismos policías andan asaltando en plena calle, a qué puede uno atenerse?
Lo que queda es tener precaución, no dejar la casa sola mucho tiempo, echar un ojito a ratos porque también hay que ser solidarios con los vecinos que no están, mejor pecar de vina que de indiferente. Y cuando sale, no andar mucho chunche encima, ni joyas, estar pendiente del entorno (ojos en la nuca) y encomiéndense a Dios que los proteja.
Esto no se arregla con más policía, ni armándose, ni matando a los cacos, esto es super profundo. Yo diría que viene de hace tal vez 20 ó 30 años atrás, cuando empezamos a metalizarnos, a querer tener más cosas, más trabajo, y sacrificamos, como pueblo, lo bonito que había: los valores, el compartir lo poco que había, cambiamos el pasito por el colacho obeso, el rompope por la coca-cola, el tamal por el pavo (guácala), los carritos de madera y los cuentos contados por lo desechable y la tele y los vhs y dvds. Es cierto que ciertas cosas son buenas para mejorar en cierta forma la vida, qué se yo, el microondas te salva para ciertas comidas que ya has preparado y las calentás en un 2x3, pero, han intentado calentar un tamal en el micro? Jamás se compara a sacarlo de la olla con agua caliente, o sea, el producto final se altera, se degrada. El café chorreado (en bolsa) es mejor que el del coffee maker. Igualmente, los chiquillos antes no tenían las "necesidades" que tienen los de ahora; a uno el Niño le traía lo que podían los papás, en mi casa nosotras hacíamos una carta al Niño y sugeríamos lo que nos gustaría, pero NO se pedía explícitamente el modelo tal o cual... y los regalos se abrían el 25 en la mañana, no la noche del 24 porque quieren todo Ya!
Yo no sé, pero voy a hacer Lobby en mi casa a ver si abrimos los regalos el 25, pero creo que tengo una oposición muy fuerte.
(PD. No, no he puesto los adornos, estoy esperando al 1° de diciembre)
lunes 29 de octubre de 2007
Y se me fue el mes!
Como ya me hicieron efecto las pastillas, mejor me voy a descansar; a ver si mañana sigo actualizando este cafetín.
miércoles 3 de octubre de 2007
Cuando se busca algo más...
Versión "Dios habla hoy" de la Biblia
Sobre el TLC
http://www.youtube.com/watch?v=Q4pF13TLkb0
lunes 17 de septiembre de 2007
Ya ahorita me baño solo.
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Hoy Felipe se bañó en la ducha, y no alzado como hacemos a veces... Hoy estrenó el aro que tía Mari le dio, y estuvo feliz casi media hora en el baño. Claro, si sentado ahí puede chapotear y jugar con su ranita de hule, además lógicamente de chuparse el dedo.
En fin que el hombre está fascinado con la sensación de libertad, que la tina ya nos queda justa y eso de que mami o papi me tengan es un fastidio.
A celebrar, carajo!
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Viva el 15 de setiembre!!!
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Sobre el cumpleaños del pollito.
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viernes 14 de septiembre de 2007
Los niños hacen lo que ven, seamos buen ejemplo
lunes 10 de septiembre de 2007
A ponerle, que falta poco para el 7
He estado buscando info sobre el TLC, blogs, propaganda, oyendo foros, etc., y luego de que era del SÍ, ahora estoy entre dos aguas, más tirando al NO por las dudas y el temor de regalar la mama por un chancho o algo así. Yo siempre trabajé en el sector privado, por lo que nunca he creído en eso de estar "colgado de la teta del Gobierno", pero de que este tratado está mal negociado, lo está. Nos quieren meter todo en combo, lo cual tampoco está bien, pero sí creo que en este país se tiene que acabar el paternalismo gubernamental, el pobrecito, la alcahuetería con los incentivos por llegar a trabajar o por cumplir sus horas de jornada.
Otra cosa que me desagrada es que se pongan a revolcar la mixxda de las personas (videos de Albino Vargas con el novio ??), déjen al pobre vivir su vida, cualquiera que sea su preferencia sexual. Y ese chorro de ofensas que postean en youtube o en blogs, como si con esa verborrea arreglaran el mundo.
Creo que seguiré buscando mientras haya chance, y si no me siento diferente de como estoy ahora, creo que voy por el NO.
Muchas gracias.
martes 21 de agosto de 2007
Car Driving - Choque autos
Este es un recordatorio para que recuerden abrocharse, aunque a veces da pereza, es cuestión de costumbre.
Artista del mes de nuevo
Redescubrirse
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Este es Felipe cuando, la semana pasada, se redescubrió en el espejo del baño, mientras le lavaba las manos. Esta un poco movida, es que la tomé mientras lo sostenía.
Al ratillo reaccionó a la cámara con su actitud usual de "No paparazzis" y hasta ahí llegó la cosa.
domingo 5 de agosto de 2007
Sobre el TLC y el desarrollo marino
Es cierto, se nos olvida que nuestro territorio incluye casi 600,000 km cuadrados de mar, además del famoso 51,100 km cuadrados que nos meten en la escuela. Que no se ha previsto lo que yace en ese suelo y subsuelo marino, tesoros que otros, con el juego de palabras y aprovechando la falta de información entre los ticos, el "porta mí" porque como que no es conmigo; esos están viendo cómo se apoderan de lo nuestro y lo peor, por plata...
Nunca he trabajado para el Estado, no he vivido de la teta del Gobierno, gracias a Dios. No me gustan las componendas y alcahueterías que se dan a lo interno de las instituciones públicas; pero tampoco quiero entregar mi país en bandeja para que lo destacen y nos dejen las sobras. Hasta hace un par de meses yo era del Sí, pero he ido leyendo y poniendo un poco más de atención, y me he dado cuenta que esta cosa no es así no más, que hay muchos aspectos medio oscuros que nos quieren meter como quien no quiere la cosa. Y admito, hay mucho del bendito TLC que aún desconozco; y como dice mi esposo, si no sé qué es, mejor digo que no!!
Y como dijo el sacerdote (me dijeron que antes estaba en Tibás, que fue el que puso a dormir a la perra que iba a misa), "Que no se los madruguen!!!".
Léanse el documento
Perspectiva sobre el impacto del TLC para el desarrollo marino de Costa Rica
viernes 3 de agosto de 2007
Copos, copos!!

Este "copero" es uno de los que andan por el parque de La Sabana, vendiendo copos o granizados, papitas tostadas y de esos frescos naturales en bolsitas. Pintoresco, verdad?
En memoria de don Albino

Nuestra María

Esta es Nuestra Señora de Guadalupe, la que tenemos en casa y en el corazón. A ella le debemos muchos favores, su intercesión ha sido fundamental en nuestra familia, en haber logrado iniciar nuestro nuevo hogar hace un par de años. Este mes que celebramos a la Reina de los Angeles, que al fin y al cabo es una advocación más, María es una sola y se le quiere, venera y agradece por igual el que medie por nosotros ante Nuestro Señor Jesucristo.
Denuncia a campanazos
Alita ya le pone!
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Una que nos convenció manejando de regreso entre Liberia y Miramar, con aguacero y todo, fue mi hermana Ale. De no manejar luego de un susto hace años cuando un bus la arrinconó, a animarse a comprar carro este año (un Renault hatchback) a mandarse en la microbús... qué dicha. Y hasta le gusta meterle la chancleta a ratos.
lunes 23 de julio de 2007
Cosillas curiosas
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Sebas estaba encantado con el bichito.
Las famosas fotos...
Esta primera foto es de Sebastián haciendo un clavado medio raro.
Este es Felipe sintiendo por primera vez el mar, la arena en sus pies. Al principio estaba asustadillo, pero luego se calmó y más bien le gustó la arena..jpg)
Aquí estamos mi hermana Ale (izquierda), y la del semi-mohawk soy yo, sosteniendo a Felipe en la piscina de las villas.
miércoles 18 de julio de 2007
Héme aquí, de vuelta.
Bueno, en estos días voy a tratar de subir unas notas y fotos sobre el paseo que hicimos con todo el molote a Guana, por Nacazcol y playas cercanas. Fuimos 10, así que ya se imaginarán cómo estuvo la cosa.
En otros asuntos, no me deja de asombrar la irreverencia de algunos maleantillos, ya nada se respeta; el colmo, comerse las hostias con atún. Como que no era suficiente el sacrilegio de meterse al templo de La Palmera en San Carlos, además tenían que usar el Cuerpo de Cristo de tentempié. Qué relajo! Eso me recuerda que hace un par de semanas aquí en San Roque apenas si dejaron estrenar el campanario nuevo, porque se robaron la campana más antigua, dejando sólo una pequeña que recién se había comprado con mucho esfuerzo. Demasiado! La falta de valores es evidente, nosotros mismos hemos ido propiciando esta falta de moral, de irrespeto. Qué triste!
viernes 6 de julio de 2007
Sobre café; un video de catador brasileño
Ah! este es el link del video Cata de café
jueves 5 de julio de 2007
Blogs interesantes
TODITIKO, con sus chistes, comentarios y fotos para distraerse un rato.
Otro es el de Fusil de Chispas, ya de un matiz más serio, política, cultura...
También el de Julia Ardón, con una linda mezcla de comentarios, fotos, enlaces a otros sitios o blogs estupendos, mis respetos para esta mujer.
A ver si en estos días me hago un anexo de links a estas bitácoras que por lo menos a mí me ponen a rumiar sobre mil y una cosas... si tan sólo tuviera más tiempo para leerlas más y mejor.
De chiquitos van para grandes!!
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miércoles 4 de julio de 2007
Update o Poniéndose al día
Y eso que he tratado de desintoxicarme de mi sobredosis diaria de noticias, entiéndase zapping de Repretel, Telenoticias, Extra TV42, las españolas, el CNN en english y en español y Fox News; todo esto ojalá tres veces al día per sécula seculorum. Pero hace unos días decidí que no se puede vivir con tanto estrés ajeno encima, ya de por sí llevo suficiente de mi propia cosecha, así que estoy limitando la ración a la de a.m. y a veces escojo o las de medio día o las de evening.
Y es que uno como que se obsesiona con eso de ver la misma "noticia" en tres versiones diferentes si no más, que si la fulana hizo berrinche para no ir otra vez a la cárcel, que si el bendito TLC va o no por putadas de yo que sé qué, que subió el gas pero bajó la inflación acumulada (jah!!), que si los deportados eran sicarios o pantalla para desviar la atención de otras cosas. La verdad es que es mucha paja, hay mucha información pero, realmente sabemos digerirla o interpretarla?, y en el peor de los casos, sirve de algo toda esa verborrea?. Creo que esa misma pregunta se la deberían de hacer los directores de todos esos medios porque nos tienen aturugados de tanta porquería que ya a veces no se sabe para dónde agarrar.
En fin, espero seguir en mi programa de 12 pasos a ver si se me aclara la mente, para ver mejor el panorama en general y enfocarme en asuntos más positivos, productivos y enriquecedores.
viernes 22 de junio de 2007
Qué buena boca!!!
Día del Padre...

Un largo pero buen domingo


El pasado domingo teníamos la celebración del Corpus Christi en nuestra parroquia. Así que luego de la misa, acompañamos a la procesión del Santísimo por las calles de San Roque. El Vicario, Padre Bernardo, lo llevaba en sus manos. En la foto superior izquierda se ve al fondo la Iglesia de San Roque, que por cierto se ha estado remodelando y está quedando muy bonita; aún falta la pintura interior y exterior, pero hay que ir recogiendo la plata. Nada cae del cielo, hay que pulsearla.
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